dark_king991
17-11-06, 11:25 AM
Bánh bông tình yêu
Bánh bông đường có vị xốp, dùng rất lạ miệng. Bánh có vị ngọt hoà với vị chua của cam, kiwi, phúc bồn tử… và đắng thanh của chocolate nên không gây cảm giác ngấy.
Thành phần
3 lòng trắng trứng gà
150g đường cát trắng mịn
100ml Whipping cream
Kiwi, cam, phúc bồn tử
Chocolate
Thực hiện
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng với đường cho thật nổi. Cho kem vào bao bắt bông kem. Bắt kem thành hình trái tim lên miếng bìa cứng.
Bước 2: Xếp bánh vào lò nướng vừa rám mặt, lấy ra ngoài, để nguội.
Bước 3: Cho kem còn lại vào giữa lòng bánh. Xếp trái cây và chocolate lên mặt.
Thưởng thức
Dùng bánh làm món tráng miệng.
Chú ý
Bạn có thể trang trí bánh với một số loại trái cây khác có sẵn như: dâu tây, sơ-ri hộp, dứa hộp, đào hộp.
Bánh bông đường có vị xốp, dùng rất lạ miệng. Bánh có vị ngọt hoà với vị chua của cam, kiwi, phúc bồn tử… và đắng thanh của chocolate nên không gây cảm giác ngấy.
Thành phần
3 lòng trắng trứng gà
150g đường cát trắng mịn
100ml Whipping cream
Kiwi, cam, phúc bồn tử
Chocolate
Thực hiện
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng với đường cho thật nổi. Cho kem vào bao bắt bông kem. Bắt kem thành hình trái tim lên miếng bìa cứng.
Bước 2: Xếp bánh vào lò nướng vừa rám mặt, lấy ra ngoài, để nguội.
Bước 3: Cho kem còn lại vào giữa lòng bánh. Xếp trái cây và chocolate lên mặt.
Thưởng thức
Dùng bánh làm món tráng miệng.
Chú ý
Bạn có thể trang trí bánh với một số loại trái cây khác có sẵn như: dâu tây, sơ-ri hộp, dứa hộp, đào hộp.